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（我太太則是...Lemon Tea |  儲存為心水食家
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 《甜魔會》粉絲專頁www.facebook.com/dessert.devil 《檸檬茶餘飯後》飲食・旅遊・部落格 0tea.blogspot.com Email: lemon.tea@hotmail.com.hk 最新食評 [ 所有食評 ] 大有進步空間的日本「明星」拉麵店
 2012-05-02 舞心拉麵 (銅鑼灣)
很少短期內有三篇博文都寫同類食店的, 但是香港的日式拉麵市場就是如此白熱化, 剛剛才到訪過兩家新的店子 － 周月 和 拉麵來, 轉個頭又有另一家新的拉麵店開業, 還要是一家甚有來頭的「明星」拉麵店。是日為該店正式開幕的首天, 門前的景象只可以... 正如之前的食評所提及過, 本港的日式拉麵店越開越多, 要於這個市場立足, 相信產品上要有一定的 Differentiation, 才可令人留下印象。這家名叫周月的新拉麵店或多或少也做得到 Differentiation 這點, 首先是其主打的, 是市場上還算少有的つけ麵 ... 還未及 Bookmark 和品嚐某幾家新的日式拉麵店, 那一邊廂又有另一些新的拉麵店開業 － 現時本港的日式拉麵店市場就是如此蓬勃, 這次的新店是ラーメン來 (拉麵來)。 拉麵來位於大坑浣紗街, 貴為區內最繁盛的大街, 如果仍不知是那裡的話, 相信以出售... 個人留言板 [
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謝謝你推薦拙作《公主儀態的延續》！
